사조대림

공정거래위원회가 고추장·된장·쌈장·간장 등 장류 제품의 가격 담합 여부를 확인하기 위해 주요 식품업체 5곳에 대한 현장조사에 착수했다. 1일 업계에 따르면 공정위는 이날 CJ제일제당과 대상, 샘표,

밥상 한쪽에 놓이던 김이 달라지고 있다. 국내 식품업계가 원초와 기름, 굽는 방식 등 ‘맛의 품질’을 높이는 동시에 전통 민화를 패키지에 입히고 김부각·나쵸·팝콘 등 스낵으로 영역을 넓히고 있다.

사조대림이 ‘해표 더 고소한 김’ 신제품 2종(사진)을 내놓았다. ‘더 고소한 김 들기름’은 100% 통들깨로 짠 신선한 들기름을 발라 구워낸 조미김이다. 통들깨를 단 한 번만 압착해 향과 풍미의

사조푸디스트가 단체급식과 식자재 유통을 앞세워 사조그룹의 기업간 거래(B2B) 식품 사업을 담당하는 핵심 축으로 자리 잡고 있다. 2024년 사조그룹에 편입된 이후 외형을 확대하는 동시에 수익성을

소비자 물가 및 외식 물가 상승 기조가 이어지는 가운데, 식품 업계가 기존 제품의 핵심 경쟁력을 강화한 신제품을 출시하며 '집밥 수요'를 겨냥하고 있다. 최근 물가 상승세가 소폭 하락세에 접어들었다

일부 식품 기업들이 주도하던 국내 식용유 소매 시장에 지각변동이 일어나고 있다. 최근 5년새 전통의 상위 5대 제조사의 판매액과 점유율이 일제히 감소한 반면, 후발 주자와 중소 제조사들이 추격전을