
출생아 수가 늘면서 분유업계에 회복 기대가 커지고 있다. 저출산으로 위축됐던 시장에서 주요 업체의 매출이 증가하고 신제품 출시도 이어지고 있다. 한 자녀에게 지출을 집중하는 소비 흐름이 맞물리면서
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출생아 수가 늘면서 분유업계에 회복 기대가 커지고 있다. 저출산으로 위축됐던 시장에서 주요 업체의 매출이 증가하고 신제품 출시도 이어지고 있다. 한 자녀에게 지출을 집중하는 소비 흐름이 맞물리면서
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국내 두유 시장에서 정식품과 삼육식품의 양강 구도가 이어지는 가운데 후발 주자인 유업체들이 점유율 확대에 속도를 내고 있다. 두 회사의 합산 시장점유율이 2020년 87%에서 지난해 81.5%로 낮
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식품에서 시작한 ‘저당 열풍’이 조리기구까지 확산하고 있다. 업계에선 ‘저당’ 표시가 붙은 제품들이 매출 보증수표로 통할 정도다. 23일 이마트에 따르면 올 들어 9월까지 저당 소스류 매출은 지난해
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남양유업이 식품·외식업계 B2B 고객사를 대상으로 유제품을 활용한 메뉴 개발 시연회를 열었다. 서울 본사에서 진행된 행사에서는 미국산 버터를 활용한 휘낭시에와 스콘, 샌드위치 조리법을 선보였다. 아
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우유업체가 운영하는 온라인몰에서 가장 많이 팔리는 제품은 우유가 아니었다. 매일유업 공식몰 인기순 1위는 두유, 건국유업몰 판매량 1·2위도 모두 두유다. 저출생과 학교 급식 감소로 흰우유 소비가
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이른바 소식파를 겨냥한 상품화가 식품업계 화두로 부상했다. 즉석밥부터 유제품·커피음료·양념육 등의 분야에서 용량을 줄인 제품이 속속 출시되거나 판매가 늘면서다. 일각에선 농축산물 소비 위축으로 이어
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