특허취득(자율공시)
| 1. 특허명칭 | 홈 베이커리용 반구운 바게트 및 그의 제조방법 |
| 2. 특허 주요내용 | 1. 제품을 70-90% 정도만 익혀서 출하한 후 구매자가 먹기 직전에 가정에서 완전히 익혀서 먹도록 하는 홈 베이커리용 반구운 바게트 및 그의 제조방법에 관한 특허입니다. 2. 본 특허의 홈 베이커리용 반구운 바케트는 실온에서 장기간 보관에 용이하고, 먹기 직전에 재가열하여 조리함으로써, 맛이나 풍미, 식감을 더 풍부하게 하는 특징이 있습니다. |
| 3. 특허권자 | (주)삼립식품 |
| 4. 특허취득일자 | 2009-05-11 |
| 5. 특허 활용계획 | 실온에서 장기간 보관에 용이하도록 제품을 제조하고 이를 특수포장지로 밀봉 포장함으로써 장기간 유통 및 보관에도 용이하도록 하였으며 현재 국내시장에 빵을 위주로 '오븐스마일' 제품으로 출시중이며 떡 프랜차이즈 상품과 해외수출용 상품으로도 개발예정입니다 |
| 6. 확인일자 | 2009-05-11 |
| 7. 기타 투자판단에 참고할 사항 | - |